Pollo dorado a la miel y vinagre balsámico | Pazo de Pías
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Pollo dorado a la miel y vinagre balsámico

40-60min. | 4 personas |

Ingredientes: Muslos de pollo, 4 cucharadas de miel, 2 cucharadas de vinagre balsámico, aceite de oliva, pimienta y sal.

Elaboración: Enciende el horno a 200ºC para que vaya calentando. Salpimienta los muslos de pollo con piel y colócalos en una bandeja con aceite de oliva. Introduce el pollo en el horno y ásalo hasta que se dore. Mientras, mezcla la miel con el vinagre y, antes de que el pollo esté listo, moja los muslos en esta salsa y sigue asando. Cuando esté listo y dorado, sácalo del horno y sírvelo. Se puede acompañar con un buen puré de patatas.



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