Cómo conseguir un pollo siempre jugoso

Este truco es muy sencillo y con el siempre conseguirás que el pollo quede tierno y jugoso. Se trata de usar mantequilla bajo la piel y la carne de las pechugas de pollo de forma que, al derretirse con el calor del horno, nos garantiza que las pechugas queden increíblemente jugosas. Para hacer esto, debes…

Rellenar un pollo

Rellenar un pollo correctamente requiere de cuidado y mucha maña para que el relleno se distribuya de manera uniforme y que la carne quede jugosa. No te preocupes que aquí estamos nosotros para dejarte 3 tips y que tú también puedas conseguir el pollo relleno perfecto. Asegúrate de que el pollo esté completamente limpio y…